Los cuidados son un conjunto de prácticas necesarias para la reproducción del sistema socio-económico y para el sostenimiento de la vida, al mismo tiempo, constituyen un nudo crítico en el sostenimiento de las desigualdades de género. Los cuidados, además, trascienden la dimensión doméstica y familiar. Bajo distintas denominaciones: “diamante de cuidados”, “regímenes de cuidados” y “organización social de los cuidados” se busca dar cuenta de los modos en que distintos actores sociales (familia, comunidad, Estado y mercado) producen y distribuyen cuidados en distintos periodos históricos.

Si bien los cuidados son imprescindibles en todos los grupos sociales, las prácticas concretas que estos implican, así como los significados que adquieren y los espacios en dónde se llevan a cabo deben ser comprendidos y explicados de modo situado, es decir, teniendo en cuenta las coordenadas territoriales e históricas que le dan sentido. Comprender la organización social de los cuidados en contextos rurales implica un enfoque territorial que dé cuenta de los procesos socioeconómicos y de la diversidad de sujetos que habitan estos territorios. Procesos como el avance de las agriculturas y ganaderías intensivas y el extractivismo de recursos naturales, inciden en la organización social de los cuidados en estos contextos. Al mismo tiempo tanto la categoría de “ruralidades” como la de “mujer rural” son complejas y diversas e involucran desde mujeres hortícolas asentadas en las periferias de las grandes ciudades, asalariadas agrícolas residentes de pueblos rurales, hasta mujeres artesanas y productoras de alimentos asentadas en ruralidades dispersas.

Nos proponemos abordar y trabajar con una mirada interdisciplinaria algunas de las dimensiones que atraviesan a la categoría de cuidados, como el vínculo entre cuidados familiares y cuidados comunitarios (rol de las organizaciones sociales), las actividades económicas de la ruralidad y su relación con los cuidados (empleo asalariado y producción hortícola) e infraestructura y políticas públicas que inciden en la organización de cuidados en estos espacios (vinculación con el Estado).